八丈島の食材 · 14日 4月 2025
八丈島のタコ、頭を開いたものと思われます。 足は取り外されていました。 スーパーで売ってました。 ワモンダコと思われます。 これ、下処理済みなのかな？ 刺身用とだけで他に何も書いていません。 とりあえず、さっと茹でましょう。 塩で揉みこんでぬめり取り⇒足があれば吸盤についてるフィルムみたいのをそぎ落とし、...
スポット／施設 · 10日 4月 2025
大賀郷地区、旧役場跡のすぐ近くにこんもりとした丘のような小さな山があります。 八丈富士の側火山（スコリア丘）だそうで、噴火口もあるらしいですよ。 戦争中は軍の司令部もあったようですがその名残もあるようです。 南方の硫黄島方面から東京への砲撃に備えて八丈島も重要な守備地点だったようです。...
スポット／施設 · 07日 4月 2025
割烹着ともんぺ履いて 南原のごみ処理場へ粗大ごみ持ち込みに行きました。 大量の燃えない金属ごみや家庭用電化製品などはここに運びます。 ただし、なんでもかんでもではありません。 電池やインクカートリッジなど外したりするなど、 引き取りOKの対象物のルールに従って持ち込みましょう。 わからない場合は町役場に聞いてみましょう。...
スポット／施設 · 05日 4月 2025
東京都の八丈支庁前を 足腰強化のため歩いています。 📷八丈富士とマッチしてますね。 長年生きていると庁舎の建て替えに何度も立ち会うものです。 こちら、右側に交差点があって、八丈富士に向かって行くと今度は町役場につながります。 町役場も新庁舎になって久しくなりますが、多目的ホールも備えているのでりっぱな建物です。...
スポット／施設 · 27日 3月 2025
２０２５年 ３月２２日～４月６日までの期間、 フリージアまつりが始まりましたが、 今日現在のようすではまだ蕾が固い状態です。 観光バスも来ていましたが、残念です。😢 時折り、開催時にはもう満開過ぎて花も終わりに近い年もありますが、 花は生き物でその年の気候状況しだいで変わってきますのでご理解いただきたいと思います。...
スポット／施設 · 14日 3月 2025
八丈プラザ公園の河津桜の様子を見に行きました。 あらら… もう🍃葉桜になっていました。。(;'∀') ここのところ、風もびゅんびゅん吹いてましたもんね。 桜吹雪であっという間に吹き飛んだのでしょう。 小さな🍒さくらんぼにもなりかけていました。
スポット／施設 · 25日 2月 2025
久しぶりにやって来ました、都立八丈植物公園。 こちらはメインエントランスの駐車場です。 ここに車を止めて園内を歩いて行くことになります。 八丈高校を左に、八丈小島も見えています。 🌴椰子もこの時期、寒そうですが、 ☀陽光が差していたのでこの日は気持ちよく歩けました。...
日々の暮らし · 21日 2月 2025
「虹色菜」 スイスチャードとも言われてますね。 うまい菜（ふだん草）の仲間ですが、 軸が、赤、黄色、オレンジ、白、時として紫色も出て、カラフルで楽しいです。 背丈が２０～３０ｃｍほどになりますが、プランターの中で葉が１０ｃｍ程のを採ってきました。 大きいものは軸も太くなり、もっと色を楽しめるのですが。...
日々の暮らし · 17日 2月 2025
島のカリフラワーとブロッコリーを頂きました。 島の人は何でも作りますね。(^^) 白と緑の色がすごくきれいでりっぱです。 温室で育てたのでしょうか。 露地栽培だと、雨風にたたかれたり虫食いにやられたりで汚れも出ると思いますが。 近年、農業振興推進で温室栽培が推奨されてきて久しくなりました。 パイプハウス設置の支援普及事業で、...
日々の暮らし · 12日 2月 2025
「黒糖くるみパン」 中にクリームチーズが入っています。♪ この時期、外へ出ても寒いし、お客さんもいないので、 暇つぶしにパン作りが始まります。(;´∀｀) なんだか、毎年恒例になってきましたね。(^O^) 味見をするのでこうなると太る一方です💦