連休後半の今日は全国的に☔雨になったようですね。
八丈島も時折、風の強く吹く雨になっています。
実は和み家、裏にもう一軒、家がありまして、
先月に大規模なリフォームをしておりました。
その後始末といろいろと残っていた小物、さび付いた台所用品などなどを整理しており、
いまだに片付けが続いていて、民泊のほう、お休みをさせていただいております。<(_ _)>
このまま梅雨入りも目前で、近々、数日間ですが上京も予定していますので、
自分の体の休養を兼ねて、６月いっぱいまで民泊を休業させて頂きます。🙇
皆様にはご迷惑をおかけしますが、
７月からの再開に向けて、メールでのお泊りのご予約の受付はしておりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
さて、☀いいお天気の中、カーテン洗いも含む大掃除が延々と続いていて、
☔雨の日の今日は少し休もうと思いました。が、
急に何もやることもなく、気が抜けて椅子に腰かけていましたところ、
ひょいと気づいたら「ピスタチオ」の袋が目につきました。
💡🍪！「ピスタチオ」のクッキー、作ろう！♪ってなって、
休むどころか、🍪🍪お菓子作りに入ってしまった私です。
身体をいたわるどころか食い気のほうが勝っていました。(^O^)／♪
先立って、東京の妹からも手作りの🍪クッキーが幾種類か届きましたが、
私自身はあまりクッキー作らないのでうれしかったです。☺☺(^O^)／♪
クッキーって、素朴で、シンプルなおやつですが、
実は高級な食べ物なんですよね。まずは物価高騰のバターをたくさん使いますからね。
きょうは、
バター風味のマーガリンを使って「ピスタチオのクッキー」作りました㊗♪👏👏(^O^)
☔雨の音を聞きながら、アールグレイで☕ティータイム♪
おお、🍪ピスタチオクッキー、サクッとして、カリッとして、おいしいっ！❤
これは、👍グ～ですね！
ピスタチオって、🍺ビールのつまみでしか使ったことありませんでした。(笑)
何度でも🍪つくりたくなった私です。(´▽｀)
雨の季節によく使うのがこの「ノリタケ」のシダの葉の模様のティーカップ。
ブーケなどに使う観葉植物のレザーファン（シダ類）の生産が盛んな八丈島でもあり、
私自身もレザーを出荷していた経験もあって、
雨の多いこの島だからこそ似合うと、手ごろな価格でずいぶん前に購入したものです。
📺TV「相棒」で杉下右京がたくさんの高価なティーカップをお披露目してますが、
このカップもなんと！出てきました。♪👏
私が買えるくらいですから、紹介された中で、一番安い？カップかもしれません(^O^)／
※ナッツやバター、小麦粉など、アレルギーのあるかたは十分にお気を付けくださいね。
命にかかわることもあるそうなので、
出す側が気づかないこともあるので、自らも常に成分を確かめて下さるようお願い致します。
＜お知らせ＞
５月１５日～６月３０日まで民泊をお休みします。
夏のご予約は受け付けておりますのでメールにてお問い合わせください。
ブログの更新は目新しいことがあれば投稿します。
どうぞよろしくお願いいたします。