皆さん、ご無沙汰しております。
久しぶりの投稿に、いきなり不気味な写真載せました💦🙇
我が家のゴーヤが…
生い茂った葉っぱの裏のほうで育っていたらしく、
育ちに育ちすぎて、真っ黄色の25cm長さでぶら下がっていました。(≧▽≦)
緑の葉っぱの中で同色で緑色のゴーヤの実を探すのはけっこう分かりづらいです。
葉っぱに隠れて見逃していたんですね。
育ち過ぎた真っ黄色のゴーヤを無理にもぎ取ろうとしたら、
ぐにゃ~となって、ぱかっと割れて、総崩れした次第です。(;´Д`)
中から、真っ赤なタネがいっぱいこぼれ落ちました!Σ(゚Д゚)
プランター栽培なので、10cmほどでいつも収穫してしまって、
今年はゴーヤ三昧の料理で食べ続けてきました。( ´Д`)= フゥ
八丈の人はけっこう苦瓜の嫌いな人が多くて、
仕方なしにひとりで毎日のように食べていましたが、夏バテにいいんですよ。
暑さ対策に、グリーンカーテンにして育てている人が多いようですね。
私も裏の家の西日がよく当たる壁側で初めて育ててみましたが、
育つわ育つわ… 実るわ実るわ… ( ̄▽ ̄)
去年まで午前中のみ日の当たる所で育てていたので、
やはり、一日中、日の強く当たる側でないとダメだということがわかりました。
ただし、西風の台風が多い中、繊細なツルを守る対策をしなければなりません。
強風でツルが切れて何度も失敗してきました。
近年は、沖縄のみに限らず、
全国各地でゴーヤ栽培が盛んになってるようですね。
苦い、苦いと避けていても、猛暑を切り抜けるのに不可欠な食材です。
苦みの少ない品種も出ているのではないでしょうか。
無ければ無いでストレスたまるので、
来年もまた作ろうと考えてる私です。v( ̄▽ ̄)v
中身の「赤いタネ」
赤いと言っても、タネの周りに果肉がくっついていただけでした。(笑)
落ちたのをほっといたら、
すぐにアリンコの群れがたかってきました!Σ(゚Д゚)
洗ってなめてみましたら、、 甘っ!! アリがくるわけです。(´▽`)