![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=612x10000:format=jpg/path/s467811bd11d1d9f4/image/i7876ad6629aee214/version/1661190435/image.jpg)
ナス、長さ5~7cmでも採っちゃいました!
大きくなるまで待っていられません。(;´∀`)
ミニトマトもいくつか半分ほど虫にかじられていました。(''Д'')💦
よくよく見たら芋虫とカマキリがついていました(;_;)
なんだか我が家の庭が虫のすみかになったようです。
ネットを張ってもネットの中にいる始末。。
加えて今年は延々と蒸し蒸しジメジメが続いてへんな天気です。
本来なら今ごろはカラっと晴れるんですけどね。
昔は日中は暑くても夜になると涼しいくらいだったんですけど、
近年は明け方近くまで蒸し風呂状態が続くようになりました
八丈島でも気候変動を感じます。
野菜の不出来は単に私の腕が悪いだけでもあるんですけどね。(^▽^;)
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=545x10000:format=jpg/path/s467811bd11d1d9f4/image/i1e3e746671da28a2/version/1661225371/image.jpg)
「ナスとピーマンの胡麻和え」
冷やして食べると味も染み込んで美味しいですよね。^^
さっと湯がいて少し塩もみしたあと、
砂糖少々、醤油も少し垂らして軽めに和え、白ゴマふりました。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=612x10000:format=jpg/path/s467811bd11d1d9f4/image/i86afb50a8b1825fe/version/1661192101/image.jpg)
ナスとピーマン入りの辛みそジャージャー麺。
辛味噌と具を麺にからめて、からめて、
ぐちゃぐちゃにして頂きました(^O^)/
なんだかんだと
我が家の野菜、一応、役に立ってます。
v(^◇^)v
残暑きびしいとはいえ、
少しずつ、少しずつ、秋が近づいてくるのを感じます。
もうちょっと、もうちょっと、暑いのももうちょっとの我慢です。
みんなでがんばりましょう。💪