？！('Д')！？カブですか？？
上ふたつ、直径１３ｃｍもあります。
聖護院大根（ショウゴイン大根）ですって。
雑誌などで知ってましたがセイゴインって読んでました(;´∀｀)
実物は初めてで、かなり大きくてびっくりしました。
下４つはふつうのカブで、こちらも直径が７ｃｍもあり、りっぱです。
ご近所さんから届きました。いつもありがとうございます。m(__)m
京野菜はタケノコ芋（里芋）を自分でも作ったことありますが、
島ではなんでも作ってるんですねぇ～。
聖護院大根で千枚漬けにしました。
島のカブツを入れるので砂糖多めの甘酢にしました。
この大根は煮物にするとすぐに柔らかくなるそうですよ。
ほくほくで美味しいでしょうね♪
カブで「かぶら蒸し」を作ってみました。
料亭で出されることはあっても、自分で作るのは初めてです。
お上品な椀物ですが、
島で出されたことはあったかなあ～…
料亭と名のつくところは久しくご無沙汰です。
⇧私が育てたカブ、
まだ直径２ｃｍほどです(≧▽≦)
それでも頑張ってここまで育ってくれました。
葉っぱがわさわさなので味噌汁にでも入れましょう。
ここのところ、野菜を豊富にいただいてます。
消費するために、せっかくなのでいろいろ料理したくなります。
この野菜生活で体調がすこぶるいい感じです。
ありがたいことです。<(_ _)>